반응형 견과류1 머리가 좋아지는 영양소를 포함한 식재료 머리가 좋아지는 영양소를 포함한 식재료 등푸른생선에는 DHA와 EPA가 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 참치와 고등어, 꽁치, 전갱이, 정어리 등의 푸른 생선은 DHA와 EPA의 함량이 풍부하다고 합니다. 또 연어나 장어 등도 추천합니다. 생선을 조리할 시간이 없다고 하는 분에게는, 생선 고기 소시지나 작은 생선 아몬드등의 간식으로부터도 섭취할 수 있습니다. 여기서 주의하는 포인트는 DHA나 EPA는 물고기의 지방에 들어가 있습니다. 그 때문에 지방이 없어지지 않기 위해서라도 가능하면 생선회 등 생으로 먹는 것이 제일 좋습니다. 하지만 유아기는 여러모로 날것은 걱정되니 그런 경우는 호일 구이나 수프, 된장국에 넣어 섭취하는 것을 추천합니다. 우유와 요구르트, 치즈 등의 유제품은 뇌의 산화 스트레스를 억.. 2023. 5. 22. 이전 1 다음 반응형
